横型ピザコーン電気オーブン

主な特長

• 用途：大容量カウンタートップでの焼成・保温・店頭展示
• 収容力：同期リニアまたはオーバルトラック上に配置された12基の稼働縦型コーン保持スプリングペデスタル
• 素材：食品グレード304ステンレス製ボディとワイドな耐熱ガラス製視認窓
• スマートタッチスクリーンコントローラー：中央配置のブルーLCD画面が温度調整、回転速度、「READY」システム診断を含むリアルタイム情報を表示
• 緊急停止：専用の赤いマッシュルーム型安全緊急停止スイッチが加熱素子を即座に遮断し、内部の動力駆動を停止
• 電源：メインのプッシュボタン式マスタートグルが主制御基板の起動・停止を操作
• チャンバードア：サイドラッチ付きの前面スライド式耐熱強化ガラス窓を2連装備し、簡単な投入・清掃・取り出しが可能
• 回転焼成：内部の機械式ベーストラックが継続的にコーンを回転させ、対象の電気加熱素子を通過させることでフィリングを傾けることなく均一に溶かす
• パノラマ販促展示：明るい内部ステージ照明とワイドガラス前面の組み合わせにより、焼成プロセスを小売顧客向けの魅力的なビジュアルショーケースへと変える
• エルゴノミックアクセス：低クリアランス設計により、繁忙時の迅速な回転のため両側または正面からオペレーターがアクセス可能