
RF MPEM-500010–90 uds/min
Máquina Encapsuladora Multipropósito
Máquina encapsuladora de nueva generación para productos salados rellenos
- Controladores de flujo con inclinación de 45 grados: sistema de extrusión especialmente angulado que evita que el material se pegue en la tolva
- Motores independientes dobles que controlan cada controlador de flujo de extrusión de forma individual para un flujo optimizado
- Mecánica de extrusión suave que reduce la fricción del tornillo, preservando la textura del ingrediente crudo
Descripción General
La máquina encapsuladora más avanzada y de última generación de la gama, diseñada para manejar una amplia variedad de productos de panadería, confitería, salados y congelados, desde albóndigas y arancini hasta kibbeh, coxinha y productos de pescado.
Características y Ventajas Principales
- Salados y Carnes: albóndigas, arancini, kibbeh, coxinha y productos de pescado
- Personalización a Medida: maneja fácilmente productos rellenos con necesidades estructurales complejas
- La Solución Definitiva: la MPEM es la máquina encapsuladora más avanzada y de última generación
- Versatilidad Máxima: diseñada para manejar una amplia variedad de productos de panadería, confitería, salados y congelados
- Valor Central: combina un control de relleno de alta precisión con la preservación de la textura del ingrediente para elevar la calidad del producto
- Controladores de Flujo con Inclinación de 45 Grados: sistema de flujo de extrusión especialmente angulado que evita que los materiales se atasquen en la tolva
- Motores Independientes Dobles: dos motores dedicados controlan cada controlador de flujo de extrusión de forma individual para un flujo optimizado
- Preservación de la Textura: la mecánica de extrusión suave reduce la fricción del tornillo, protegiendo la integridad y textura de los ingredientes crudos
- Sistema Patentado de Obturador de 2 Fases: tecnología exclusiva que regula con precisión el grosor de la corteza
- Capacidad de Piel Fina: permite a los fabricantes crear productos premium con pieles finas y volúmenes de relleno maximizados
- Proporciones Exactas: los usuarios pueden ajustar las relaciones de piel a relleno con precisión absoluta para mantener una consistencia estricta del producto
- Panel Táctil LCD a Color: equipado con una pantalla digital moderna y fácil de usar
- Ajustes sobre la Marcha: establezca, monitoree y ajuste fácilmente las velocidades de producción y las proporciones de relleno de forma dinámica
Especificación
Capacidad10 – 90 uds/min
Peso del Producto10 – 350 g
Suministro Eléctricotrifásico, 220V, 4.5 kW
Dimensión212 cm (L) × 98 cm (An) × 187 cm (Al)
Peso de la Máquina705 kg
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