Máquinas de Cono de PizzaMáquinas de Disco de PizzaMáquinas de Cesta de PizzaMáquinas de Base de PizzaMáquinas de TortillaMáquinas de RellenadorasMáquinas de EmpanadillasMáquinas de Hornos de CintaMáquinas de Hornos TúnelMáquinas de Continuas
Robo Foodz
Solicitar un Presupuesto
RF MPEM-5000 Máquina Encapsuladora Multipropósito
RF MPEM-500010–90 uds/min

Máquina Encapsuladora Multipropósito

Máquina encapsuladora de nueva generación para productos salados rellenos

  • Controladores de flujo con inclinación de 45 grados: sistema de extrusión especialmente angulado que evita que el material se pegue en la tolva
  • Motores independientes dobles que controlan cada controlador de flujo de extrusión de forma individual para un flujo optimizado
  • Mecánica de extrusión suave que reduce la fricción del tornillo, preservando la textura del ingrediente crudo

Descripción General

La máquina encapsuladora más avanzada y de última generación de la gama, diseñada para manejar una amplia variedad de productos de panadería, confitería, salados y congelados, desde albóndigas y arancini hasta kibbeh, coxinha y productos de pescado.

Características y Ventajas Principales

  • Salados y Carnes: albóndigas, arancini, kibbeh, coxinha y productos de pescado
  • Personalización a Medida: maneja fácilmente productos rellenos con necesidades estructurales complejas
  • La Solución Definitiva: la MPEM es la máquina encapsuladora más avanzada y de última generación
  • Versatilidad Máxima: diseñada para manejar una amplia variedad de productos de panadería, confitería, salados y congelados
  • Valor Central: combina un control de relleno de alta precisión con la preservación de la textura del ingrediente para elevar la calidad del producto
  • Controladores de Flujo con Inclinación de 45 Grados: sistema de flujo de extrusión especialmente angulado que evita que los materiales se atasquen en la tolva
  • Motores Independientes Dobles: dos motores dedicados controlan cada controlador de flujo de extrusión de forma individual para un flujo optimizado
  • Preservación de la Textura: la mecánica de extrusión suave reduce la fricción del tornillo, protegiendo la integridad y textura de los ingredientes crudos
  • Sistema Patentado de Obturador de 2 Fases: tecnología exclusiva que regula con precisión el grosor de la corteza
  • Capacidad de Piel Fina: permite a los fabricantes crear productos premium con pieles finas y volúmenes de relleno maximizados
  • Proporciones Exactas: los usuarios pueden ajustar las relaciones de piel a relleno con precisión absoluta para mantener una consistencia estricta del producto
  • Panel Táctil LCD a Color: equipado con una pantalla digital moderna y fácil de usar
  • Ajustes sobre la Marcha: establezca, monitoree y ajuste fácilmente las velocidades de producción y las proporciones de relleno de forma dinámica

Especificación

Capacidad10 – 90 uds/min
Peso del Producto10 – 350 g
Suministro Eléctricotrifásico, 220V, 4.5 kW
Dimensión212 cm (L) × 98 cm (An) × 187 cm (Al)
Peso de la Máquina705 kg
Hablemos de Automatización

¿Listo para Automatizar su Línea de Producción?

Cuéntenos sobre sus objetivos de producción y nuestro equipo le ayudará a especificar la maquinaria adecuada para su cocina, panadería o planta de producción.