فرن كهربائي تجاري لمخروط البيتزا

الميزات الرئيسية

• التطبيق: خبز وحفظ وعرض مخروط البيتزا تجاريًا
• السعة: طابقا خبز يضمان 9 حوامل أسلاك رأسية لكل طابق
• المادة: كساء داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304 مناسب لملامسة الغذاء مع باب زجاجي مقسّى مقاوم للحرارة عالي الظهور
• أزرار التحكم التشغيلية: أزرار لمسية خضراء وصفراء وحمراء مخصصة للتحكم اليدوي بالدوران والإضاءة وتفعيل المروحة
• مركز القيادة الرقمي: شاشة LED رقمية مركزية تعرض درجة حرارة الحجرة ومؤقت خبز تنازلي موحد
• مفاتيح التأرجح المساعدة: مفاتيح تبديل مستقلة مخصصة على الجانب الأيمن للتحكم بالإضاءة وسرعة مروحة الحمل الحراري
• تحميل المخاريط: تُحشى مخاريط العجين المشكّلة مسبقًا بالصلصة والجبن والإضافات، ثم تُوضع بإحكام في حوامل الأسلاك اللولبية الرأسية
• الخبز بالحمل الحراري: يُعمَّم الهواء الساخن بانتظام في جميع أنحاء الخزانة المحكمة لإذابة الإضافات وتقريم العجين دون انسكاب الحشوة
• عرض تسويقي: الإضاءة الداخلية بالهالوجين/LED مع الباب الزجاجي الكبير يحوّلان الفرن إلى جهاز تسخين عرض عالي الظهور لنقاط البيع