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RF PCO 18 業務用ピザコーン電気オーブン
RF PCO 1818個収容

業務用ピザコーン電気オーブン

コーン入りピザを焼成・展示する縦型対流式キャビネット

  • 9本の縦型ワイヤーコーンホルダーを備えた2段構成 — 合計18個収容可能
  • 食品グレード304ステンレス製の内外装と耐熱強化ガラス製ドア
  • 手動回転、照明、ファン制御用の専用グリーン・イエロー・レッドタクトボタン

概要

専用のスチール製ワイヤーホルダーを使用し、フィリングを詰めたピザコーンを縦向きに焼成・保温する業務用対流式キャビネットです。焼成プロセスをそのまま視認性の高い店頭ディスプレイウォーマーとして活用できます。

主な特長

  • 用途:業務用ピザコーンの焼成・保温・展示
  • 収容力:9本の縦型ワイヤーコーンホルダーを備えた2段構成
  • 素材:食品グレード304ステンレス製の内外装ケーシングと、視認性の高い耐熱強化ガラス製ドア
  • 操作用ボタン:手動回転制御、照明、ファン起動用の専用グリーン・イエロー・レッドタクトボタン
  • デジタルコマンドセンター:中央配置のデジタルLED画面がチャンバー温度と均一なカウントダウン焼成タイマーを表示
  • 補助ロッカースイッチ:照明制御と対流ファンの速度を独立操作できる専用トグルスイッチを右側に配置
  • コーンの充填:成形済みの生地コーンにソース・チーズ・トッピングを詰め、縦型ワイヤーコイルホルダーにしっかりとセット
  • 熱対流焼成:密閉キャビネット全体に熱風を均一循環させ、フィリングをこぼさずトッピングを溶かしながら生地をパリッと仕上げる
  • 販促ディスプレイ:内部のハロゲン/LED照明と大型ガラスドアの組み合わせにより、オーブンを視認性の高い店頭ディスプレイウォーマーへと変える

仕様

寸法(幅×奥行×高さ)103 × 94 × 109 cm
概算重量117 kg
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