RF SO 100x120حتى 450 درجة مئوية
فرن كهربائي فاخر ذو أرضية جرانيتية
فرن أرضية جرانيتية طبيعية بتنظيم حراري تناسبي
- كتلة جرانيت صلبة فائقة الكثافة بسماكة 30 مم توفر ذاكرة حرارية لا مثيل لها أثناء الخبز المتتالي السريع
- تنظيم حراري تناسبي يفصل شدة التسخين العلوي والسفلي عبر لوحات معالج دقيق
- عزل بيئي بأقصى كثافة يلف الحجرة لتحقيق كفاءة في الطاقة وكساء خارجي بارد
نظرة عامة
يضم أرضية جرانيتية طبيعية متخصصة، تجمع بين فيزياء الخبز الحجري القديمة وهندسة كهربائية عالية الإنتاجية. يكتسب الجرانيت طابعًا ناضجًا مع مرور الوقت، مثالي للبيتزا الحرفية والخبز الريفي والحلويات الفاخرة.
الميزات التشغيلية الرئيسية
- أرضية جرانيتية طبيعية: كتلة جرانيت صلبة فائقة الكثافة بسماكة 30 مم توفر ذاكرة حرارية لا مثيل لها، وتحافظ على حرارة عالية بسهولة أثناء وضع العجين المتتالي السريع دون أن تبرد
- تنظيم حراري تناسبي: لوحات رقمية بمعالج دقيق تتيح فصل شدة التسخين العلوي والسفلي، مع الحفاظ على توازن حرارة الحجر القوية مع درجة الحرارة المحيطة قرب السقف
- عزل بيئي بأقصى كثافة: عزل متعدد الطبقات من ألياف السيراميك المضغوطة والصوف الصخري يلف الحجرة لتعظيم كفاءة الطاقة والحفاظ على كساء خارجي آمن اللمس
أبعاد حجرة الطهي
العرض (سطح الخبز الداخلي)100 سم (1000 مم)
العمق (سطح الخبز الداخلي)120 سم (1200 مم)
الأبعاد الخارجية للهيكل
العرض الإجمالي158 سم (1580 مم)
العمق الإجمالي145 سم (1450 مم)
الارتفاع الإجمالي120 سم (1200 مم)
الطاقة والمواصفات الفنية
مصدر الطاقةكهرباء ثلاثية الأطوار، 380 – 415 فولت، 50/60 هرتز
إجمالي الطاقة الكهربائية المركبة20 كيلوواط
التيار المسحوبحوالي 30 أمبير لكل طور
أقصى درجة حرارة تشغيل450 درجة مئوية (مُحسّنة للخبز السريع والمنتجات الحرفية عالية الحرارة)
مادة الهيكلفولاذ مقاوم للصدأ AISI 304 المصقول بمواصفات تجارية مناسب لملامسة الغذاء
الوزن الصافي (جسم الفرن مع الحجر الجرانيتي)330 كجم
آلات ذات صلة
المزيد من أفران السير الناقل
لنتحدث عن الأتمتة
هل أنت مستعد لأتمتة خط إنتاجك؟
أخبرنا عن أهداف إنتاجك وسيساعدك فريقنا في اختيار الآلات المناسبة لمطبخك أو مخبزك أو أرضية مصنعك.
English
Français
Deutsch
Nederlands
Español
العربية
Português
日本語