
RF MBO 50x10018–22 kW
Mini Horno Transportador — Eléctrico
Horno transportador eléctrico de cinta ancha para operaciones de espacio reducido
- La calefacción por incidencia eléctrica elimina los puntos fríos mediante elementos calefactores blindados superior e inferior
- La gestión de zona independiente ajusta con precisión las temperaturas superior e inferior por separado
- El modo de espera inteligente reduce el consumo de energía hasta en un 30 % durante las horas de menor actividad
Descripción General
Un horno transportador eléctrico de alto rendimiento diseñado para un horneado de precisión, calentamiento rápido y operaciones de espacio reducido. Su configuración de cinta ancha es ideal para pizzerías, snack bars y restaurantes de servicio rápido que requieren una cocción uniforme con una huella mínima.
Características Operativas Principales
- Calefacción por Incidencia Eléctrica: los elementos calefactores eléctricos blindados superior e inferior generan columnas de aire caliente, eliminando por completo los puntos fríos
- Gestión de Zona Independiente: ajuste digitalmente las temperaturas superior e inferior por separado para afinar el horneado de la corteza frente a los ingredientes
- Modo de Espera Inteligente: el ciclo de inactividad de ahorro de energía incorporado reduce el consumo de energía hasta en un 30 % durante las horas de menor actividad de la cocina
- Impulsor de Flujo Silencioso: sopladores internos avanzados distribuyen el calor de manera uniforme con un ruido operativo mínimo
Dimensiones de la Cámara de Cocción
Anchura (Longitud del Túnel)50 cm (500 mm)
Profundidad (Ancho de la Cinta Transportadora)100 cm (1000 mm)
Dimensiones de la Estructura Exterior
Anchura Total110 cm (1100 mm)
Profundidad Total145 cm (1450 mm)
Altura Total120 cm (1200 mm)
Especificaciones de Potencia y Técnicas
Fuente de AlimentaciónEléctrica trifásica, 380V – 415V, 50/60Hz
Potencia Eléctrica Total18 kW a 22 kW
Consumo de AmperajeAprox. 28A a 32A por fase
Temperatura Máxima320 °C a 400 °C (gestionada digitalmente)
Rango de Tiempo de HorneadoVariable de 1 a 20 minutos
Material del ChasisAcero inoxidable de grado comercial
Peso Neto (Solo Cuerpo del Horno)195 kg
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