RF SO 80x80450 °C max

Professionele Elektrische Steenplaatoven

Cordieriet-steenplaatoven voor authentiek ambachtelijk bakken

Digitale thermostaten met twee zones geven volledig onafhankelijke besturing van plafond- en vloerelementen
Hoogwaardige minerale rotswolisolatie minimaliseert structureel warmteverlies
Interne halogeenverlichting biedt duidelijk zicht over het gehele steenoppervlak zonder de deur te openen

Vraag Deze Machine Aan Terug Naar Categorie

Overzicht

Combineert traditionele resultaten van stenen bakken met nauwkeurige moderne elektrische besturing. Een dik cordieriet-baksteenoppervlak is ontworpen voor authentieke pizzeria's, ambachtelijke bakkerijen en high-end banketbakkerijen die intense, gelijkmatig verdeelde onderwarmte vereisen.

Belangrijkste Operationele Kenmerken

Digitale Thermostaten Met Twee Zones: volledig onafhankelijke, microprocessorgestuurde aanpassingen voor plafond- (boven) en vloerelementen (onder) zorgen voor een exacte bakbalans
Hoogwaardige Isolatie: dikke lagen minerale rotswol omhullen de bakkamer, wat structureel warmteverlies minimaliseert en elektrische componenten beschermt
Interne Halogeenverlichting: schokbestendige interne lampen bieden duidelijk zicht over het gehele steenoppervlak zonder de deur te openen